Salinas de Santa Pola 🗺️ Foro España 🗺️ p92 🗺️

Rbernalmarco · 01-03-2008

Amigo Jesús, es cierto lo que dices de la sal. En cuanto a las acepciones de balsa, tenemos las mismas interpretaciones en todos los pueblos de España.

Las balsas de las salinas, por su aplicación, son el factor más importante de su industrialización, a la vez que son la base para conformar un ecosistema biológico que se retroalimenta mutuamente con el proceso de la obtención de sal. Es decir, que el método combina la ingeniería con la más sofisticada biotecnología y la ecología microbiana.

El agua de mar tiene 35 gramos de sales por litro. A medida que el agua se evapora, aumenta la concentración de sales y el agua se bombea a otras balsas de mayor salinidad ("concentradores").

A una salinidad de 100 gramos por litro, el agua tiene un color verde azulado intenso debido a las enormes concentraciones de algas y cianobacterias. En estas balsas siempre hay gran cantidad de flamencos y otras aves que se alimentan de estos microorganismos. La evaporación continúa y el agua se vuelve marrón debido al alga Dunaliella salina que está adaptada a concentraciones de sal de 250 gramos por litro. En estas balsas, sólo queda el invertebrado Artemia salina.

En las concentraciones superiores a 300 gramos por litro, la sal comienza a precipitar formando los cristales típicos en el fondo de estas balsas, los "cristalizadores." Aquí solamente quedan microorganismos como los Arqueas. Como resultado de la enorme concentración de células, el agua se vuelve de color rojizo.

Así pues, en las balsas de las salinas se ofrecen toda una serie de comunidades, desde el agua de mar hasta los cristalizadores. Lo que hace de ello, como digo, un mundo interesantísimo desde el punto de vista biológico e industrial.

Rbernalmarco · 01-03-2008

Por cierto amigo Jesús, siempre nos sorprendes con tu técnica.

Ya nos contarás el truco del temporizado cambio de color de la chincheta. [Foto-Eliminada-Tinypic]