La provincia de Olbia-Tempio tiene mar, llanura, colina, montaña, zonas cultivadas y zonas desérticas. Típicas de esta zona, sobre todo en Gallura, son las rocas de granito que, erosionadas por el viento y la lluvia, presentan formas de montañas en miniatura y de extraordinarias esculturas naturales.
Los aficionados a la arqueología pueden encontrar testimonios de civilización prenurágica, nurágica, púnica, romana y medieval. Otra particularidad de la provincia es la presencia de asentamientos rurales, llamados stazzi (rediles), pequeñas empresas de agricultura y pastoreo, de gestión familiar, creadas originalmente por los pastores en los siglos XVII y XVIII.
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