...terraza, tiene capacidad para acoger a cerca de un centenar de personas, y espera atraer tanto a la numerosa comunidad de expatriados de Shanghái u otras ciudades de Asia, como a parte del público chino con poder adquisitivo e interés por la cocina internacional.
Berasategui lo atenderá viajando a Shanghái dos veces al año, y transmitiendo cada semana por videoconferencia sus nuevas recetas de "cocina creativa" desde su sede principal de Lasarte-Oria (Guipúzcoa, en el País Vasco español) a los responsables del local shanghainés, ubicado en el concurrido parque Xujiahui de la ciudad.
La verdad es que Shanghai es una ciudad impresionate por su vocacion a la modernidad, pero tambien por que la armoniza con su tradición.
Un lugar magnifico para hacer fotos del skyline de los Pudong (los rascacielos) es el colonial distrito de Bund. Desde sus muelles se tiene una vista estupenda.
Una extensión de bienvenida verde sólo un tiro de piedra de la densamente pobladas calles de Xujiahui del centro comercial. También es ideal para paseos y excursiones con los niños. Algunos restaurantes de lujo - la Oriental, Cameo y La Villa Rouge - la bienvenida de arbolado perimetral.