Chivay es uno de los lugares tradicionales de Arequipa, el contraste de la campiña con las paredes de granito, volcanes y nevados la vida silvestre y la persistencia de formas culturales propias es una experiencia inolvidable.
El valle contiene vestigios arqueológicos de los Collagua, antiguos habitantes de la zona tales como misteriosos petroglifos y cuevas donde se guardan las colcas o recipientes para almacenar cereales.
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