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¿cultura precolombina?.
Pero vaya, no son a los únicos que les gusta divertirse haciendo el bruto. No hace tanto tiempo, por aquÃ, las pandillas de chavales luchábamos apedreándonos (yo aún guardo alguna pequeña cicatriz).
Está bien traÃdo el tema.
Es cierto ,son mas bonitas pero todas hacen una sola,un saludo amigo rbernalmarco.
No se si es que estás susceptible por la pregunta que hice de si era cultura precolombina, pues en ello no hay segunda ni morbosa intención, solo una pregunta objetiva en la que me interesaba saber si la fiesta responde a una tradición precolombina o colonial.
LamentarÃa que por causa de la brevedad en la literatura coloquial se me interpretara mal.
Dado este asunto y por si no está claro, me reafirmo en el reconocimiento, respeto y admiración por la cultura precolombina y en el sentimiento fraternal hacia todos los pueblos de hispanoamerica indistintamente su raza o paÃs.
Coca amb tonyina - Coca con atún
• Harina de trigo ½ kg.
• Aceite de oliva ¼ l.
• Cebolla 1 Kg.
• Piñones
• Atun de zorra
• Un vasito pequeño de vino blanco
• Sal
Preparación
Poner la harina en un bol de cristal, echar el aceite muy caliente, remover muy bien, añadir el vino blanco y la sal.
Freir con el aceite la cebolla a fuego lento, añadir el atun previamente desalado en agua frÃa y los piñones.
Forrar una bandeja de horno con papel de seda, aplanar la masa hasta dejarla muy fina y forrar con ella la bandeja del horno, añadir el sofrito y cubrir con otra lámina de pasta, pintarlo por encima con huevo y meterlo al horno una media hora. Por favor, no me preguntes ahora que es el atún de zorra.
NO;solo que me pregunto porque se llama coca querra decir ,torta ,budin,empanada,tarta,pastel bizcocho....
Gracias por la receta, se lee bueno de verdad.
Los Sanfermines son una fiesta en honor a San FermÃn que se celebra anualmente en Pamplona, , al norte de España.
Los festejos comienzan con el lanzamiento del txupinazo o chupinazo (cohete) desde el balcón del Ayuntamiento de Pamplona a las 12 del mediodÃa del 6 de julio y terminan a las 24h del 14 de julio con el "Pobre de mÃ", una canción de despedida.
Una de las actividades más famosas de los Sanfermines es el “Encierroâ€, que consiste en una carrera de unos 800 metros delante de los toros y que culmina en la plaza de toros. Los encierros tienen lugar todos los dÃas entre el 7 y el 14 de julio y comienzan a las ocho de la mañana, con una duración promedio de entre dos y tres minutos. (espero que el recorrido sea ,pues lo saque de una foto)
Esta si que me gusta, yo naci un 29 de junio ,es el dÃa de San Pedro y San Pablo ,de niño se acostumbraba 30 dÃas antes, juntar madera ramas y todo lo que ardiera para hacer una gigantesca fogata ,una en cada barrio y a medianoche del 29 se encendia quemandose en ella un gran muñeco y en las brasas cocinabamos enormes papas que comiamos allÃ
Con el paso del tiempo fue perdiendose la costumbre ,pero me quedo el recuedo por eso que me gusta esa fiesta Noche de la Alborada rbernalmarco.
Recibe el nombre de Prado de Teresa ya que fue en este lugar donde se celebraron por el pueblo los esponsales del rey Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. Los festejos gustaron tanto a la familia real, que ordenaron su repetición todos los años, dando lugar al conocido Oktoberfest: la Fiesta de Octubre.
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